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4种让北方人无法接受的南方美食

发布时间:2022-07-06 04:19:48 阅读: 来源:秋千厂家
4种让北方人无法接受的南方美食

4种让北方人无法接受的南方美食

都说咱们大中华地大物博,南北饮食差异也很大,大家所了解最多的就是,北方人喜欢吃面食,比如说馒头、面条、面饼、烙饼等等,而南方人喜欢吃米饭,米饭也不单纯的指米饭,也包含用各种不同品种的米二次加工做成的米粉、粽子、糕点等等。

而近十几年,咱们大中华的发展十分迅速,动车触达的城市也越来越多,大家出行的时间相对来说就比以前坐绿皮火车的时候,要减少了三分之二以上,非常的方便,所以就有很多小伙伴到处旅游,来到南方的北方小伙伴吃了当地的4种美食之后,都表示受不了,根本吃不下去,但是南方人却表示:这些都是最爱,一天不吃馋得慌!大家来看看,是不是这么回事?

第一种:肠粉

肠粉是两广人的经典早餐了,蒸的晶莹剔透的外皮搭配鸡蛋和蔬菜,然后淋上一些酱油,就是一个简单而又营养的早餐。很多南方人可以连续一周都用肠粉当早餐,可见它有多受南方人欢迎,只是北方的小伙伴就不爱吃,觉得肠粉的口感软软烂烂的,搭配酱油吃就多了点咸味,太清淡了吃完之后还是觉得嘴巴里很寡淡,对他们来说就一点也不好吃了。

第二种:爆炒猪肝

这道炒猪肝,在南方也有叫爆炒猪肝的,而制作方法也十分简单粗暴,猪肝洗干净之后就直接拿来爆炒,吃起来非常的鲜香入味,当然,这也是相对于哆啦A梦这样的南方人而言,觉得十分好吃;可炒猪肝在北方的做法,大部分都是卤过之后再炒成别的小菜,相对来说味道就更重一些,所以一些北方的小伙伴到了南方,吃了这道爆炒猪肝之后,都觉得还有一点腥味,不爱吃。

第三种:汤圆

每当到了一些家人团圆的节日,比如说中秋、元宵、春节,南方人都会习惯性的煮汤圆,而在北方就煮饺子居多;南方人对于汤圆的喜爱是要高于饺子的,所以市场上相对于饺子,汤圆的品种口味也更丰富,从以前单一的芝麻花生馅慢慢的研发到水晶汤圆、果味汤圆、紫薯汤圆,甚至还有肉馅汤圆,一个个圆圆胖胖的汤圆,一口咬下去满满的都是肉,吃起来别提有多快乐了。只是哆啦A梦身边的北方朋友,还是无法爱上粘牙软糯的汤圆,更喜欢吃饺子。

第四种:螺蛳粉

这螺蛳粉在很多年前是专属于南方人的宝藏米粉,因为那个时候的螺蛳粉都只能现煮,不像现在的螺蛳粉有方便面的形式,买了之后自己在家煮就能吃到原汁原味的螺蛳粉了。而很多的北方朋友都认为螺蛳粉太臭了,那股酸笋味真的臭的受不了而且还能熏得一个房间几天都散不掉,所以闻到都不想吃,但是也有不少小伙伴一开始拒绝,后来吃了几次就觉得真香,之后一个星期不吃一次螺蛳粉都觉得不过瘾了,大家身边是不是也有这样逃不开真香定律的小伙伴呢?

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