广西新柳邕市场：酸甜可口的桑葚新鲜上市《资讯》

广西新柳邕市场：酸甜可口的桑葚新鲜上市

核心提示：如果有那么一种水果，它最是色泽诱人，味道可口；如果有那么一种水果，它最能润泽气色，清肠润燥；如果有那么一种水果，它限定季节，只属于春天；等闲寻得东风面，万紫千红 如果有那么一种水果，它最是色泽诱人，味道可口；如果有那么一种水果，它最能润泽气色，清肠润燥；如果有那么一种水果，它限定季节，只属于春天；等闲寻得东风面，万紫千红总是春。在啼莺舞燕的春日，万花渐欲迷人眼，更让人垂涎欲滴的，还有那一片惊艳的紫红水果，它的名字叫桑葚。

每年的4、5月是桑葚成熟的季节。近日，小编在新柳邕市场走访时发现，酸酸甜甜的桑葚开始出现在水果交易区的档口上。由于去冬今春，天气暖和，使得桑葚比去年提前半个月上市，目前批发价5.5—6.5元/斤，量少价高，不过后期随着上市量的逐渐增多，其价格将亲民起来。

一位水果经营户表示，“桑葚营养丰富，现正值桑葚上市，新鲜爽口、酸甜多汁的口感受到不少市民的喜爱。”看着一框框黑紫色的桑葚，小编情不自禁的拿起一颗，放进口中细细品尝，吃起来酸甜适口、极其娇嫩、汁多味道甜，与草莓相比别有一番滋味。

桑葚又称桑果，每年春夏交替的时节成熟。嫩时色青味酸，老熟时色紫黑，多汁味甜。桑葚营养成分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。桑葚可以开胃润肠，能安神、生津止渴。快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但依然很酸。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，黑中透亮，以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。

现在正是桑葚采摘的季节，除了直接食用，桑葚还可以晒干或略蒸后晒干食用，也可拿来泡酒哦。桑葚酒是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。

春吃桑葚养颜滋补、润泽气色，助你在这个春暖花开的时节，释放曼妙芬芳的撩人魅力！桑葚有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

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