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【新闻】广西北海鱿鱼干价格比去年翻一番渔业野甜菜

发布时间:2020-10-18 19:47:22 阅读: 来源:秋千厂家

广西北海鱿鱼干价格比去年翻一番渔业

鱿鱼干价格比去年涨价一倍,达到380元/公斤,这是记者1月12日在广西北海水产市场了解到的。

12日上午,北海水产市场人流如织,许多摊位前都摆着大批的红鱼干、鱿鱼干及其他鱼干,正在经营的陈女士介绍说,这是他们一年中最忙的时间,许多外地客户都赶着年前来要货。

与去年同期相比,今年春节干海味价格“似跟斗般上翻”,陈女士介绍,今年价格升得最离谱的是鱿鱼干,其次是虾米、墨鱼干、红鱼和干沙虫,去年同时期,一级北海鱿鱼干180元/公斤,今年升到380元/公斤;而虾米、墨鱼干、红鱼和干沙虫,依次比去年提价40%、30%、25%及10%.

记者在采访中了解到,导致干海味价格上扬的原因,主要是柴油价格、工人工资大幅度升价,而由于气候和资源的因素,2011年鱿鱼产量比上年减少一半。

北海海味干货行业协会庞会长介绍,海洋渔业资源枯竭的情况越来越严重,2011年北海近海鱿鱼产量减产严重,不足往年的一半。许多鱿鱼船收入减少一半以上,亏损严重。渔民谭先生告诉记者:“2011年第四季度灾害天气太多,我们这种船体不超过28米的渔船,基本没有能力出海作业。”只有大马力远洋捕捞渔船的收成好些。

庞会长介绍,他原来估计干海味价格上扬后销量会减少。没想到近10天来,市场的销售量和销售额,天天都在增加,目前每天批发和零售达到100吨,销售额过千万元。销量最大的是红鱼干及大鱼干货,每天达到40吨左右,干鱿鱼达到10吨,其他种类达到近50吨。

为什么鱿鱼产量减少,市场仍有这么大的销量?

原来,鱿鱼干有两种不同的品种:北海鱿鱼和越南(舶来)鱿鱼。北海鱿鱼产于北海近海,价格为越南鱿鱼价格的一倍。庞会长说:“现在的市场上,北海鱿鱼只占20%,我们在市场中看到的很多是越南鱿鱼。”许多商家多用“北部湾鱿鱼”的说法故意混淆视听,因为北海近海和越南海域都属于北部湾。庞会长提醒消费者,提防黑心商家“鱼龙混杂”.

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